Frau Dr. iuris utriusque Theodora Antoniou ist Professorin für Verfassungsrecht an der
Juristischen Fakultät der Universität Athen. Sie lehrt auch Europäische  Verfassungsgeschichte und Geschichte der Politischen Ideen. Promoviert hat sie an der Julius-Maximilians-Universität Würzburg. Sie ist Mitglied der Alexander von Humboldt Stiftung und forschte ab dem Jahr 2000 für zwei Jahre unter der Aufsicht von Prof. Dr. Hasso Hofmann. Sie ist Gründungsmitglied von S.I.P.E. und der E.P.L.O. und hat 5 Bücher und über 60 Aufsätze geschrieben, einige davon in französischer, deutscher und englischer Sprache.